+Cinnamon+
offline
[i]
метки: Кулинария
Искала, искала и нашла рецепт. Отличный))
Вот продукты из которых делается это печенье) Если кому надо детали, я могу написать 00064.gif
QUOTE
Состав

    * тесто из расчета на ~60 печений
    *
    * для светлого теста
    * сливочное масло - 300 г,
    * мука - 3 стакана,
    * сметана - 3/4 стакана,
    * разрыхлитель - 1-1,5 чайные ложки
    *
    * для шоколадного теста
    * сливочное масло - 100 г,
    * сахар - 1 стакан,
    * мука - 1 стакан,
    * какао - 2 столовых ложки,
    * грецкие орехи - 1-2 столовых ложки,
    * корица

вот фоточка моя, в готовом виде)


*Наина*
offline
[i]
А где шоколадное тесто? Под корицей? Корица не заглушает вкус шоколада?


+Cinnamon+
offline
[i]
Нет) из этих продуктов делается шоколадное тесто
сливочное масло - 100 г,
* сахар - 1 стакан,
* мука - 1 стакан,
* какао - 2 столовых ложки,
* грецкие орехи - 1-2 столовых ложки,
* корица
Корицы я добавила совсем не много, поэтому было всего в меру. Кстати оч вкусные печенья получились. Немного жирноватые правда. ))